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Commis de Cuisine (m/w/d)

Ihre Aufgabe:

Als Mitglied unseres Hotel Augustin Küchenteams unterstützen Sie die Postenchefs in Hotel & Restaurant bei allen anfallenden Arbeiten und Aufgaben, um einen reibungslosen Tagesablauf im Hotelrestaurant sowie im á la carte Restaurant Fräulein Wagner zu gewährleisten. Sie werden in die Neugestaltung des kulinarischen Angebotes eingebunden und gestalten mit Ideen und frischem Wind die Neuausrichtung des kulinarischen Angebotes im Restaurant. Tolle Inhouse-Veranstaltungen oder externe Veranstaltungen in der benachbarten Kongresshalle runden diese spannende Position in einem neuen jungen motivierten Team ab.

Was wir erwarten:

Für diese Position verfügen Sie über eine fundierte Ausbildung als Koch mit erster Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Catering oder Bankettbereich. Ihre Arbeitsweise ist geprägt von einem sehr hohen Qualitätsbewusstsein und Trendgespür mit Liebe zum Detail.

Wenn Sie darüber hinaus eine hohe Dienstleistungs- und Servicebereitschaft auszeichnet und Sie auch in hektischen Zeiten den Überblick bewahren, sollten wir uns kennen lernen.

Was wir Ihnen bieten:
• Vielseitige und sehr abwechslungsreiche Position im lebendigen Arbeitsumfeld eines Hotelbetriebes mit Anbindung zum Luxuscatering durch Dahlmann Catering
• Flache Hierarchien und familiäres Ambiente ermöglichen kreatives und selbstständiges Arbeiten
• Angenehmer Arbeitsplatz in einer hochmodernen Produktionsküche und Showküche direkt an der Theresienwiese
• Überdurchschnittliche Entlohnung, Sozialversicherungsfreie Zuschläge, Jobticket-Fahrtkostenübernahme sowie zahlreiche Benefits
• Sehr gute Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Kostenlose Verpflegung und Uniformreinigungsservice
• Regelmäßige Arbeitszeiten und flexible Worklife Balance Planung
• Viel Spaß in einem außergewöhnlich engagierten, jungen Team

Interessiert

Die Einstellung erfolgt über die Firma Dahlmann GmbH, bitte senden Sie Ihre Bewerbung an Gideon Huth, kuechenchef@frlwagner.com

Restaurant- & Barmitarbeiter (m/w/d)
in Vollzeit

Das erwartet Sie:
• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
• Vorbereitung der Mise - en - Place Arbeiten
• Führen einer eigenen Station
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs 
• Verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
• Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards
• Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten

Das wünschen wir uns:
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach mit mehrjähriger Erfahrung
• Gastorientiertes und wirtschaftliches Denken, selbstsicheres Auftreten
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Engagement 
• Du bist kommunikativ und verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick

Servicekraft, m/w/d
in Voll-/Teilzeit

Das erwartet Sie:
• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
• Mise-en-Place Arbeiten
• Führen einer eigenen Station
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
• Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards
• Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten

Das wünschen wir uns:
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach mit ein bis zwei Jahren
• Berufserfahrung, alternativ auch Quereinsteiger mit mehrjähriger Erfahrung
• Gastorientiertes und wirtschaftliches Denken, selbstsicheres Auftreten
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Sie sind kommunikativ und verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sie stehen Ihren Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick

Das bieten wir:

• Ein einzigartiges Restaurant mit einem innovativem Foodkonzept
• Ein hochmotiviertes, junges und dynamisches Team und eine tolle Arbeitsatmosphäre
• Breit gefächerter Aufgabenbereich
• Übertarifliche Vergütung
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Ein 13. Gehalt sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
• So gut wie keine Überstunden und wenn, dann mit Ausgleich
• Eine starke Familie im Rücken: die Edith-Haberland-Wagner Stiftung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Ihre aussagekräftige Bewerbung schicken Sie an Romina Leppelt unter leppelt@augustin-hotel.com